CORSO SUSHI MILANO

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Ti piace il sushi ? Hai mai pensato di prepararlo per i tuoi amici o familiari? Ecco il corso adatto a te!

Il Corso di Sushi a Milano Tozai è ideale per chi vuole sperimentare in prima persona la cucina nipponica imparando direttamente da un vero chef giapponese!

Il corso di sushi  ha una durata di 5 ore e solitamente viene organizzato di domenica dalle 10.00 alle 15.00.

Tutti i partecipanti, alla fine del corso riceveranno un attestato di partecipazione e un DVD di riepilogo, comprensivo di tutte le tecniche di preparazione e alcune curiosità, un ottimo modo per non dimenticare quanto appreso durante il corso.

L’attrezzatura e i materiali sono forniti direttamente sul posto.

E’ possibile organizzare il medesimo corso o personalizzato anche a domicilio.

CORSI DI GRUPPO

– CALENDARIO 2018 –

Di seguito tutte le date dei primi mesi del 2018 del Corso di Sushi a Milano.

Domenica

Sushi

diurno

  • inizio:
    04 / 02
  • orario:
    10:00 – 15:00
  • posti liberi:
    2 di 8

Domenica

Sushi

diurno

  • inizio:
    04 / 03
  • orario:
    10:00 – 15:00
  • posti liberi:
    6 di 8

CORSO DI SUSHI

Di seguito tutte le fasi presenti all’interno del corso di sushi

FASE 1

  • cottura del riso
  • condimento per riso
  • workshop per involtino hosomaki
  • workshop per involtino uramaki

FASE 2

  • taglio del pesce e sashimi
  • cottura e taglio dei gamberi
  • workshop per nigiri

FASE 3

  • temaki (cono)
  • oshizushi (sushi fatto con lo stampo)
  • tipo teriyaki sauce
  • ebiten roll

IMPORTANTE:

ALLERGIE: nel caso di allergie ed intolleranze alimentari, sarà premura dello studente avvisarci prima dell’iscrizione.
PARCHEGGIO: evitare di entrare in macchina in p.za Bottini perché la corsia è riservata solo a mezzi pubblici e taxi.”

MODULO DI ISCRIZIONE

La classe è composta da un minimo di 4 partecipanti ed un massimo di 8.

Il corso di sushi è sviluppato in 5 ore in un unica giornata, dalle ore 10.00 alle ore 15.00 al costo di €129+iva.

Seleziona il tuo giorno ed orario:
 
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ATTESTATO + DVD IN REGALO

Alla fine del corso, riceverete un attestato di frequenza e un DVD in regalo tramite il quale potrete ripassare tutti punti fondamentali per la preparazione del vostro Sushi

Il maestro Tatsumoto vanta una grande esperienza nel settore della cucina giapponese,
esperienza che lo ha portato anche a tenere corsi presso diverse scuole di cucina esterne.

Maestro Tatsumoto