Dopo tanta richiesta da parte dei nostri allievi di cucina e non, abbiamo deciso di inaugurare le Cene Tozai, un ottimo modo per far conoscere e diffondere tantissimi piatti giapponesi che vanno al di fuori del classico e buonissimo Sushi.
La cena Street Food Tozai del 3 febbraio 2020 è stata la prima ad inaugurare questa serie di cene a tema.
Tutti i partecipanti sono passati dalla cucina dove hanno potuto vedere in real-time la preparazione di tutti i piatti tra cui l’Okonomiyaki, il Takoyaki, lo Yakitori e Yakisoba.
Inoltre, è stato possibile visionare i lavori dell’artista giapponese Ikuko Nakai.
Alle prossime edizioni e…..non dimenticate di seguire i nostri corsi di cucina street food, Gyoza, Ramen e e chiaramente Sushi.
