Conosci la pizza nipponica?
Ti piacerebbe organizzare una festa con questo cibo per i tuoi amici o familiari? Ecco, l’okonomiyaki è lo street food giapponese adatto a te!
L’okonomiyaki è un piatto molto diffuso in tutto il Giappone, nato nella zona di Osaka e Hiroshima. Per saperne di più a proposito di questa celebre pietanza e delle altre che la accompagnano, visitate la nostra sezione del glossario.
Il Corso di Okonomiyaki e Street Food Giapponese, come i nostri Corso di Sushi e Corso di Ramen, è ideale per chi vuole sperimentare e conoscere in prima persona l’autentico cibo da strada nipponico, imparando direttamente da un vero chef giapponese!
Durante il corso vedremo vari tipi di ricette di pietanze che nel paese del Sol Levante si è soliti mangiare in qualsiasi momento e luogo.
I piatti inclusi nel corso saranno i seguenti:
PROGRAMMA DEL CORSO
I PIATTI:
Okonomiyaki (3 tipi)
Buta-tama: farcito con pancetta di maiale;
Ebi-tama: farcito con gamberetti;
Ika-tama: farcito con uova e calamaro;
Takoyaki: palline di pastella farcite con polpo;
POGRAMMA:
- preparazione della pastella
- preparazione della farcitura
- preparazione delle salse
- composizione dei piatti
DETTAGLI E COSTI
- durata corso: 3 ore
- numero lezioni: 1
- numero dei partecipanti: min. 6 / max: 12
- prezzo: € 99,00+iva
- piastra takoyaki e salsa: € 35,00 (iva inclusa)
- preparato di okonomiyaki e salsa: € 15,00 (iva inclusa)
- preparato di okonomiyaki, piastra takoyaki e salse:
€ 45,00 (iva inclusa)
(* le immagini delle foto e delle marche dei prodotti sono solo indicative)
CALENDARIO GENNAIO/MARZO 2020
Di seguito tutte le date fino a marzo 2020 del Corso di Okonomiyaki e Takoyaki a Milano.
Lunedì/mercoledì
Okonomiyaki e Takoyaki
- date — orario — posti liberi:
- 17/02 — 14:30/17:30 — 12 posti liberi di 12
- 09/03 — 10:00/13:00 — 12 posti liberi di 12
sabato
Okonomiyaki e Takoyaki
- date — orario — posti liberi:
- 22/02 — 10:00/13:00 — 09 posti liberi di 12
- 14/03 — 10:00/13:00 — 12 posti liberi di 12
CORSO DI OKONOMIYAKI E TAKOYAKI
Di seguito tutte le fasi all’interno del Corso di Okonomiyaki e Takoyaki
Okonomiyaki
Farina di grano, verza, uova, e condimenti.
Takoyaki
Polpettine di polpo fritte
Kit cucina
Acquista il tuo kit insieme al corso.
MODULO DI ISCRIZIONE
Compilate il form sottostante per prenotare la vostra data, verrete ricontattai nel più breve tempo possibile.
Le date ed il numero dei posti liberi sono soggetti a rapide variazioni, quindi “potrebbe capitare” che al momento del nostro contatto telefonico vi siano meno posti liberi di quelli presenti online.
ATTESTATO
Alla fine del corso, verrà consegnato un attestato di frequenza a tutti i partecipanti.
