Corso di Okonomiyaki e Takoyaki a Milano

Partecipa al Corso di Okonomiyaki e Takoyaki con un autentico maestro giapponese e prepara i piatti tipici dello Street Food nipponico.

corso cucina giapponese milano okonomiyaki images

Informazioni del corso:

  • durata corso: 3 ore
  • orario: 10:00/13:00
  • giorno: sabato
  • n° partecipanti: min. 6 / max. 8
  • prezzo: €99 +IVA
  • kit piastra takoyaki + salsa: € 35 (iva inclusa)

L’attrezzatura e i materiali sono forniti direttamente sul posto, l’unica cosa che dovrete portare sarà voglia di imparare e divertirsi!

Successivamente al corso di okonomiyaki e takoyaki, potrete proseguire con altri corsi di cucina giapponese.

Per esigenze particolari, come corsi a domicilio o eventi business seguire la pagina dedicata al servizio di Personal Chef Giapponese a Milano

PROGRAMMA DEL CORSO

  • Preparazione della pastella
  • Preparazione della farcitura
  • Preparazione delle salse
  • Composizione dei piatti

I PIATTI

Okonomiyaki (3 tipi)
Buta-tama: farcito con pancetta di maiale;
Ebi-tama: farcito con gamberetti;
Ika-tama: farcito con uova e calamaro;

Takoyaki: palline di pastella farcite con polpo;

Corso di Okonomiyaki e Takoyaki

Di seguito alcune delle fasi del Corso di Okonomiyaki e Takoyaki a Milano

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Okonomiyaki

Farina di grano, verza, uova, e condimenti.

corso takoyaki milano images

Takoyaki

Polpettine di polpo fritte

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Kit cucina

Acquista il tuo kit insieme al corso.

In aula

Tutto il materiale per il corso in aula è incluso nel prezzo, compresi degli assaggi di tè e birra giapponesi.

Omaggio

A fine corso verranno regalati il grembiule, la penna Tozai e la dispensa per ripassare quanto imparato.

Attestato

I partecipanti riceveranno un attestato di partecipazione a fine corso.

Calendario da gennaio a marzo 2022 

Sabato
10:00 / 13:00

Date e posti liberi:

IN SEDE: sabato 12 febbraio – 3 posti liberi su 8

ATTENZIONE: a seconda delle richieste le date e gli orari potrebbero subire delle variazioni, lo stesso vale per partenza del corso.

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In tutti i corsi di cucina sarete guidati passo passo dallo chef giapponese Tatsumoto Katsuya, grande esperto della cucina nipponica.

corso takoyaki milano images

Consulta anche il Corso di Yakitori Yakisoba Karaage

IMPORTANTE:

ALLERGIE: nel caso di allergie ed intolleranze alimentari, sarà premura dello studente avvisarci prima dell’iscrizione.
PARCHEGGIO: evitare di entrare in macchina p.za Bottini perché la corsia è riservata solo a mezzi pubblici e Taxi

Modulo di iscrizione

Compilate il form sottostante per prenotare la vostra data, verrete ricontattai nel più breve tempo possibile.
Le date ed il numero dei posti liberi sono soggetti a rapide variazioni, quindi “potrebbe capitare” che al momento del nostro contatto telefonico vi siano meno posti liberi di quelli presenti online.

Si ricorda che si potrà spostare la data scelta con un minimo di 72 ore di preavviso.
In caso contrario verrete inseriti in lista di attesa in future date che proporremo noi.

I buoni regalo sono validi solo per 365 giorni dal momento dell’acquisto.

    Hai delle allergie? Se si, riportale di seguito.

    E' un regalo? inserisci di seguito nome e cognome dei partecipanti: (non verrà contatto da noi per il corso)

    Seleziona il tuo giorno ed orario:
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