Luca Simone Cangiano

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Socio e amministratore della Tozai, grande appassionato di Giappone, organizza e gestisce le attività della Tozai insieme a Tatsumoto

Nato a Milano, si scopre fin da giovane un grande amante di musica e di disegno, cosa che lo porterà ad avvicinarsi al mondo del manga giapponese. Dall’unione delle sue passioni nasce il suo manga autoprodotto Trax one.

Pur avendo una formazione d’informatico e di grafico, il suo grande amore per il Giappone lo porterà presto a conoscere a Milano lo chef Tatsumoto, fondatore della Tozai, con cui instaura un saldo rapporto di amicizia e collaborazione professionale.

Attualmente è una delle colonne portanti della Tozai, organizza e gestisce le varie attività, utilizzando il suo spirito creativo per creare corsi ed eventi coinvolgenti che riescano a unire in allegria la cultura italiana e giapponese .

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