Per tutti gli appassionati di cucina giapponese, abbiamo deciso di creare una pagina dedicata alle ricette giapponesi targato Tozai che possa racchiudere tutti i piatti più famosi e sfiziosi della tradizione culinaria nipponica, preparate dalla nostra assistente di cucina Martina Chimienti e supervisionati ovviamente dal maestro Tatsumoto.
Selezionate la ricetta che più vi incuriosisce e scopritene la preparazione.
Sweets
- Dorayaki
- Anmitsu
- Cheesecake giapponese
- Kasuteta (Castella -> Pan di Spagna alla giapponese)
Sweets con matcha